贵州省食用菌专业批发交易市场升级开业仪式与首届中国(贵州)菌菇美食节在热烈的氛围中隆重启幕，标志着贵州省食用菌产业迈入新的发展阶段。本次升级涵盖了市场基础设施、交易系统与物流配送等方面，旨在打造西南地区乃至全国领先的食用菌专业批发平台，进一步提升农产品流通效率。
食用菌作为贵州省的重要特色农产品，近年来在种植规模与品质上取得显著进步。升级后的批发交易市场引入了智能化管理系统，实现线上线下交易一体化，为商户和消费者提供更便捷的服务。市场将加强食品安全监管，确保每一批食用菌产品都符合国家标准，助力“黔货出山”。
首届中国(贵州)菌菇美食节作为配套活动，吸引了众多参展商和游客。活动现场展示了丰富的菌菇品种，包括香菇、松茸、竹荪等本地特色产品，并举办了烹饪比赛、美食体验和产业论坛。这不仅推广了菌菇的健康价值与美食文化，也为当地农户和企业搭建了交流合作的桥梁。
此次升级开业和美食节的举办，是贵州省推动食用农产品批发现代化的重要举措。市场将依托资源优势，持续优化服务体系，促进产业链延伸，为乡村振兴和农业高质量发展注入新动力。
